2009-11-15 黒豆のパウンドケーキ 食べ物 黒豆煮を大量に作ったので、 パウンドケーキにしてみました。 米粉、豆乳、バターの代わりに菜種油等々。 風味付けにごま油をちょっとだけ。 いい感じにふっくらできて、 味もなかなかおいしかったです。